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区块链、人工智能、防伪等技术养鸡,他们要用黑科技重构大众对食品的信任

来源:互联网 2017-09-20 14:58

此前,我们曾报道过一篇关于众安科技扶持的区块链公司——连陌科技,用区块链技术养鸡,并推出“步步鸡”。近日,众安科技和连陌科技又牵手国元农业保险、沃朴物联、火堆公益等公司,在安徽寿县茶庵镇落地金融科技养殖,达成国内首个金融科技农村开放合作同盟。

“为了保障鸡只质量,步步鸡的养殖环境具有非常严格要求,此次首先落地于在寿县茶庵镇,我们希望首先在此养出安徽最让人放心的鸡,” 连陌科技CEO张学渊表示。

据了解,众安科技将区块链、人工智能、防伪等技术应用在农村散养鸡养殖上,并联合连陌科技等合作伙伴推出“步步鸡”品牌。此次金融科技养殖将以步步鸡为切入,借以区块链、人工智能等金融科技,挖掘农村资源优势和市场,以期实现农业品牌绿色化和高端化,

这样一来既能达到食品绿色安全,又能带动农村经济发展。

“步步鸡”的标准

近年来,随着中产阶级迅速崛起,生活品质日益被大众所关注。一方面大众对食物品质的要求越来越高,使得食品健康成为一大产业;另一方面由于食品问题频发,导致大众对食品的信任日益缺失。

而众安科技的步步鸡不同于一般的散养鸡,它还有五大标准:优选当地优质鸡苗品种进行养殖;散养于山清水秀的山林田间,每日进行适量运动;食百草啄百虫,辅以五谷果蔬等天然食料喂养;生态慢养,成长周期为166天;

为养好这一只鸡,张学渊称,“合作同盟成员输出技术优势,打通鸡苗供应、饲料、检疫、屠宰、仓储/物流等环节,覆盖整个养殖生态链。”

据了解,这些“步步鸡”使用了众安科技支持的区块链溯源解决方案,可以全程溯源。

众安科技安链云输出全生态区块链技术,全程记录步步鸡从鸡苗入栏、到成鸡、经屠宰运输等,直至用户餐桌的全过程的数据信息。为了防止数据造假,步步鸡采用沃朴物联提供的物联网设备,自动收集鸡只的实时位置和运动轨迹等,通过环境传感器自动收集到养殖环境的温湿度、污染物等信息,并实时上传去区块链。区块链不可篡改的特点,保障了这些数据的真实性。

金融科技+农村:环境资源转为品牌优势

农村养鸡面临的一个现状是一直以来农村品牌的处境,农村经济长期处在产业链的底端,最大原因是由于信息不对称导致农村城市之间的信任缺失,农村无法将其绿色无污染的资源转变为品牌优势。区块链、物联网等金融科技的落地应用,将来可能实现农村经济重构和优化,挖掘广阔的农村市场。

以步步鸡为例,区块链不可篡改的特点可有助于提升消费者对农村产品的信任问题,从而实现农村品牌高端化,改变农户和农村品牌的市场地位。

不仅如此,基于区块链、物联网等技术,步步鸡将在供应链,养殖周期,物流和销售等各个环节中,解决了以往农业金融的信任围墙,让创业农民获得金融服务和资源的门槛大大降低,推动农村创业发展。

张学渊举例称,比如养殖资产链上化将实现对农户资产进行风险评估,提高农业保险对养殖不动产和养殖家禽的投保热情;基于区块链上的资产数据,银行可对养殖户放贷进行风险评估,也促进了农业养殖贷款问题的解决。步步鸡还将通过火堆公益进行公益扶贫资金捐献,每一笔公益基于区块链进行流转。

据了解,步步鸡项目启动2个月以来,已与安徽、河南、贵州、陕西、甘肃、海南等多个省市的超过200个养殖场达成合作意向,目前在施工及运营中的养殖场接近20个,到2020年,步步鸡在全国落地将2500家养殖场,年销售量将达到2000万只。

张学渊还预测,到2020年步步鸡将在安徽省成立156个养殖场,直接受益1560个贫困农户,间接覆盖15600个贫困农户。在全国范围内直接受惠15000名农户,间接帮助15万名贫困人口。

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